御所 霜月祭
毎年11月の第二日曜日に行われているという
奈良 御所の霜月祭に行ってまいりました。
お天気は生憎の雨でしたが、
普段は静かな御所のまちが賑わっておりましたよ。
まずは、風の森でおなじみの油長酒造さまに伺い、
出来たての24BY秋津穂の新酒をいただきました!
フレッシュでふっくらしていてとっても美味しいです!
23BYの秋津穂と
呑み比べしてみても楽しいですよね。
酒蔵さまにお邪魔する楽しみは
お酒が出来たその土地の空気を味わえることです。
少し紅葉し始めた葛城山の景色、
たくさん積まれた秋津穂の米袋を見て、
この土地の自然や生産者さまを想像して
蔵のひんやりした空気や
蔵のみなさまのいいお顔、
目に映るそして感じる全てのものがこのお酒の元なんだなーと
思いながら頂くお酒はとってもスペシャルです。
あらためて
日本酒に関わるすべてに感謝したい気持ちになりました。
さて、その後は、
霜月祭名物の行者蕎麦をいただき、
円照寺さんを拝観し、
まちをぶらっとし、
酒粕を買いに行くという名目で
油長さまに戻ってもう一杯という素敵なコースでした。
霜月祭。油長さま。ありがとうございました。
今週はさっそく風の森な粕汁を作ることにいたしまーす!