油長酒造の高橋さんがご来店。
酒屋へちかん、金曜の夜営業に
油長酒造の高橋さんがご来店くださいましたー！
初めてお会いしたのは、
ぶらっと一人で行った何年か前の正暦寺。
一月に行われる菩提酛清酒祭。
山本社長を見つけて少しお話させてもらってから
高橋さんをご紹介いただきました。
丁寧に蒸し米を広げるその女性。
芯のしっかりした、
まっすぐキチンとした女性。
色で言うと、白です。
お米の白。
でも何色にも染まる白とはちょっと違う白。
意思を持った白。
素敵な女性です。
この度の開業にあたり、
とっても喜んでくださった高橋さん。
このご縁を大切に頑張りたいと思います。
そして、昨晩の高橋さんは、
仕事終わりで、素敵な男性をお二人同伴でのご来店。
呑むと、少しほぐれて、
今度は明るく楽しい女性になります。
こんな魅力的な女性が造るお酒、
是非皆様に味わっていただきたいです。
